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和のサイエンス

日本の伝統と文化をひもとく
サクラは全部で何種類ある?日本刀の切れ味を生みだす技術
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書誌詳細について
超絵解本
出版者 東京:ニュートンプレス
出版年月 2026年07月
その他 【NDC1】750.21 【サイズ】21cm 【ページ数】139p
【価格】¥1,345 【ISBN】978-4-315-53032-2 【件名】工芸-日本(コウゲイ-ニホン)
内容紹介 夜空に美しく咲く「花火」、UMAMIが世界を席巻する「だし」、海外でも認められたブランド「日本酒」、ジャパンブルーを使った「藍染め」…。日本のものづくりにおける「匠の技」を、現代科学の視点から解説する。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 日本の伝統と文化をひもとく
2 サクラは全部で何種類ある?日本刀の切れ味を生みだす技術
3 超絵解本
4 中・高生からの

資料毎の状態
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 王寺図書館
一般
新刊図書
(750.2 ワ)
貸出できます 111631925