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理系研究者の「実験メシ」
科学の力で解決!食にまつわる疑問
予約数：0
貸出可能数：1
貸出件数：0
| 著者 | 松尾 佑一／著 |
|---|---|
| 叢書名 |
光文社新書 1134 |
| 出版者 |
東京：光文社 |
| 2021年05月 | |
| その他 |
【NDC１】407 【サイズ】18cm 【ページ数】271p 【価格】¥960 【刊行形態】単品 新書 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-334-04542-5 【件名】科学－実験(ｶｶﾞｸ-ｼﾞｯｹﾝ) |
| 内容紹介 | ポップコーンの白い部分は何でできている? 炎天下の車のボンネットなら目玉焼きが作れる? ふとした疑問に、大学で生物学を教える研究者が体当たりで挑む。成功あり、失敗あり、ハプニングありのちょっぴり大人の自由研究。 |
| 番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
|---|---|---|
| 1 | 科学の力で解決!食にまつわる疑問 | |
| 2 | 光文社新書 1134 |
| 番号 | 館 | 種別 | 場所（背ラベル） | 状態 | 資料番号 | 地図 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 長浦図書館 |
一般 |
長浦一般 （407 ﾏ） |
貸出できます | 212122386 |
国立国会図書館リサーチ
