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農家が教えたい世界一使える野菜の教科書

ノウカ ガ オシエタイ セカイイチ ツカエル ヤサイ ノ キョウカショ
おいしくて体にいい選び方&食べ方
オイシクテ カラダ ニ イイ エラビカタ アンド タベカタ
予約数:0 貸出可能数:1 貸出件数:0
書誌詳細について
著者 しん|野菜を育むプロ/著
シン ヤサイ オ ハグクム プロ
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン
出版者 東京:KADOKAWA
カドカワ
2024年12月
件名
蔬菜
料理-野菜
その他 【NDC1】626 【サイズ】21cm 【ページ数】143p
【価格】¥1,500 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-04-607068-5 【件名】蔬菜(ソサイ)
内容紹介 春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対! にらは細かく刻むほど体にいい! 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト! 野菜52種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。

著者紹介
著者紹介 (有)高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員数約80名、ビニールハウス470棟にてほうれん草やチンゲンサイを周年栽培しながらXを運営し、野菜と農業の魅力について配信。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 おいしくて体にいい選び方&食べ方
オイシクテ カラダ ニ イイ エラビカタ アンド タベカタ

資料毎の状態
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 市立図書館
一般資料
一般
(626 シ)
貸出できます 112383159